Leht: Rootsis sattus kolibakter kümnetesse tuhandetesse hamburgeritesse

EHEC-bakter

FOTO: SCANPIX

Rootsis kahtlustatakse, et turule jõudis üle 60 000 hamburgeripihvi, mis sisaldasid enterohemorraagilist E.coli bakterit ehk EHEC-bakterit, kirjutab ajaleht Aftonbladet.

Lehe teatel levis väljaheidetest pärinenud kolibakter mitme kuu jooksul üle Rootsi ühest loomalihapihve valmistavast tehasest, vahendas YLE.

Seni on EHEC-bakteriga nakatumisest tingitud toidumürgitus tuvastatud kahel lapsel Västeråsis. Nad on nüüdseks tervenenud.

Pihve valmistava ettevõtte Sven P sõnul on kõnealune loomaliha pärit Hollandi varustajalt. Kolibakter leiti selle mulluoktoobrikuisest saadetisest, mis sisaldas üle 12 000 kilo loomaliha.

EHEC-bakterid on levinud toidumürgituse põhjustajad. Inimene võib sellega nakatuda teise inimese poolt, bakterit eritava looma väljaheidetest või riknenud, halvasti küpsenud liha süües.

Kolibakteri tüüpilised sümptomid on verine kõhulahtisus ja tugev kõhuvalu. Riskirühmas on lapsed ja vanurid.

Tagasi üles