Õhtusöök nagu president Kekkoneni ajal

Õhtusöögi joogid 25 aastat hiljem Foto: Finlandia-talo

Märtsis on Soome juubeliprogrammi kavas temaatilised õhtusöögid, mida saab nautida Helsingi kesklinnas paiknevas Finlandia-talos. Üks põnevamaid on seotud president Kekkoneniga.

24. märtsil korraldatav teema-õhtusöök toimus algselt 25 aastat tagasi. Maailma tipp-poliitikutest külalised kutsus tol õhtul peolauda kokku Soome pikaaegseim president Urho Kaleva Kekkonen.

Soome president Urho Kaleva Kekkonen ETYK konverentsil Foto: UKK arkisto

Rahvusvaheliselt hinnatud suurmees on ajalukku läinud ka kui ETYK-kohtumiste (Euroopa turvalisus- ja koostöökonverents) algataja. 

Soome juubeliaasta puhul taaselustuv õhtusöök kannab nime "Kekkoneni lauas" ning president Kekkoneni rollis on näitleja Juha-Pekka Mikkola.

Näitleja Juha-Pekka Mikkola kehastub pidusöögil presidendiks / Helsingin Kaupunginmuseo, Tapio Korpisaari Foto: Suomi 100

Kolmekäigulise õhtusöögi vahepaladena kõlavad Kekkoneni kõnedest kogutud ETYK-i teemalised tsitaadid ja mõtteid, mis on jätkuvalt ajakajalised. Õhtusöögi maksumus on 85 eurot. 

Õhtusöögi menüü: 

• Graavitud lõhe, piprajuurekreem ja hapendatud leiva laastud;
• Põdrapraad, mis on valmistatud presidendi alalise jahikaaslase,  olümpiavõitja Tauno V. Mäki abikaasa proua Mäki retsepti põhjal;
• Jõhvikad ja kampanisu – president Kekkoneni pikaaegne lemmikroog, kuhu kuuluvad Lapi traditsiooniline muretaignaküpsetis, iirise-kreemi ning jõhvikad.* 

* Allikas Risto Lehmusoksa/Urho Kekkosen pöydässä, WSOY, 2005