Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2018/09/24/11443082t1h856f.jpg)
/nginx/o/2018/06/24/7921200t1hda5e.jpg)
«Briti teadlased ütlevad.» Sellest fraasist on saanud legendaarne näide ülelihtsustatud avaldustest, millest saavad meediapealkirjad ja mida võetakse dogmadena. Need olidki briti teadlased, kes väidetavalt tunnistasid 2014. aastal kõige kurja juure või süütuks. Kuid mõne jaoks on ta ikka kurja juur.
Tihti tsiteeritakse Cambridge’i ülikooli 2014. aasta uuringut, mille kohaselt pole mingeid tõendeid, et toidusedelist küllastatud rasvade väljajätmine teeks head. Uuring jõudis rabava tulemuseni: küllastatud rasva tarbimise piiramine ei vähenda südamehaiguse riski.