Rootsis on tekkinud suur peekoni- ja muude sealihatoodete defitsiit, teatas Sveriges Radio. Defitsiit on viimaste aastakümnete üks suuremaid ning mitmes toidupoes pole juba nädalaid peekonit saada.
Rootsit on tabanud üllatuslik peekonidefitsiit
COOPi lihatarne eest vastutav Majsan Pense sõnul on neil ladudest liha otsas ning kõik mis sisse tuleb, läheb kohe poeriiulile või lihatoodete valmistamiseks.
Tema sõnul on sealihadefitsiit olnud juba nädalaid. «Siin on neli põhjust. Osalt 2018. aasta põud, siis Hiina seakatk, Rootsis kasvanud sealiha nõudlus ning lõpuks pikk jõulupuhkus, mille mõju on praeguseni tunda.»
Ka Axfoodis, millele kuuluvad toiduketid Willys ja Hemköp, on peekonidefitsiit. Axfoodi pressiesindaja Claes Salomonsson viitab samuti 2018. aasta põuale, kui seakasvatajad pidid tapma oodatust rohkem sigu. Ta tõdeb, et tunda annab ka sealiha nõudluse kasv Hiinas, mistõttu on sealiha viidud sinna üha suuremas koguses seal valitseva seakatku tõttu.