Pisike Mehhiko takoputka pärjati Michelini tärniga

Restoran Tacos El Califa de León. Foto: Fernando Llano/AP/Scanpix

Mexico City väike takorestoran on esimene omalaadne söögikoht, mis on pälvinud maineka Michelini tärni.

Boheemlikus San Rafaeli linnaosas asuv Tacos El Califa de Leon on üheksa ruutmeetri suurune söögikoht, kus pakutakse ainult nelja erineva liha ja kahe erineva kastmega takosid.

Nime on see saanud kuulsa Mehhiko härjavõitleja Rodolfo Gaona järgi, kelle hüüdnimi oli El Califa de Leon. Koha asutasid praeguse omaniku Mario Hernandezi vanemad üle 50 aasta tagasi.