Itaalias arreteeriti pühvli-mozzarella «kuningas»

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Toimetaja: Hendrik Vosman
Copy
Pühvlipiimast tehtava mozzarella valmistamine Lõuna-Itaalia farmitehases.
Pühvlipiimast tehtava mozzarella valmistamine Lõuna-Itaalia farmitehases. Foto: SCANPIX

Itaalia politsei arreteeris täna riigi suurima pühvli-mozzarella't tootva firma juhi ja arestis ettevõtte 100 miljonile eurole hinnatud varad.

Politsei kahtlustab, et Giuseppe Mandarat, kes kunagises intervjuus nimetas end Mozzarella-Armaniks, ja tema ettevõtet Mandara Group kontrollib Napolis tegutseva maffiaorganisatsiooni Camorra kurikuulus Casalesi klann, vahendas AFP.

Mandara Group on Itaalia juhtiv pühvli-mozzarella tootja ja selle üks suurimaid eksportijaid. Ettevõtte tooteid müüvad Euroopa, Jaapani ja USA suured kaubandusketid.

«Mandara ja osa tema töötajatest on vahistatud,» teatas politsei.

«Oleme arestinud kogu ettevõtte,» ütles politseiametnik Paolo Di Napoli.

Mandara sattus uurimise alla seoses süüdistusega, et pettis kliente. Muu seas ilmnes, et firma segas kallihinnalise pühvlipiimaga kokku lehmapiima ja pani tavalise provolone-juustu pakenditele prestiižsema sordi silte.

Mandara ütles 2010. aastal, et tema firma toodab päevas 78 000 juustu ja annab tööd 180 inimesele.

Märksõnad

Tagasi üles